X
Back to the top

Olio

Olio – L’eccellenza della produzione dell’Extravergine di Oliva Italiana

Vinòforum rinnova lo spazio dedicato all’olio extravergine di oliva, da sempre uno dei simboli del Made in Italy
nel Mondo.

Grazie alla partnership con Fondazione Evoo School Italia e Unaprol tutti i visitatori possono saperne di più sull’olio EVO e sulle Olive da Tavola e scoprire con la guida di esperti assaggiatori una selezione di eccellenze provenienti da tutta Italia.

L”Oasi dell’Olio EVO sarà un luogo innovativo dove diffondere la cultura dell’olio Extravergine di Oliva e delle Olive da Tavola, promuovere il consumo consapevole e informare sulle opportunità di crescita professionale connesse ai corsi teorico-pratici di tutti i livelli che Evoo School Italia offre ai professionisti del settore, ai consumatori ed agli studenti.

*La partecipazione alle degustazioni guidate è gratuita*

LA SCUOLA DELL'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Seminari e Assaggi Gratuiti

Seminari sull’OLIO EVO
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

La freschezza del mare con Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Dessert di dolci con Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Legumi e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Formaggi e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Riso e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Gelato e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Paste e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Tartare di carne e Olio Evo

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Le olive e il loro utilizzo in cucina

EVO COCKTAIL 

Seminari sull’OLIO EVO 
I seminari sono gratuiti e prenotabili direttamente presso lo stand in manifestazione.
Solo 15 posti disponibili (nel rispetto della normativa anti-Covid)

Dessert di Frutta e Olio Evo

Aziende in degustazione

  • Azienda Agricola Marina Palusci – Abruzzo
  • Accademia Olearia – Sardegna
  • Agraria Ciarletti Simona – Umbria
  • Alessandro Musco – Lazio
  • Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti – Lazio
  • Azienda Agricola Domenico Fazio – Toscana
  • Azienda Agricola Donato Parisi – Calabria
  • Azienda Agricola Francesco Gabriele – Calabria
  • Azienda Agricola Giacomo Grassi – Toscana
  • Azienda Agricola Giuliani – Puglia
  • Azienda Agricola Le Tre Colonne Di Salvatore Stallone – Puglia
  • Azienda Agricola Orru Antonella Anna Maria – Sardegna
  • Azienda Agricola Rebecca Magrini – Lazio
  • Azienda Agricola Staltieri Cosma Damiano – Calabria
  • Azienda Agricola Taurino – Puglia
  • Azienda Agricola Tutuni Al Monticello – Campania
  • Aziende Agricole Di Martino – Schinosa – Puglia
  • Bonifiche Ferraresi – Emilia Romagna
  • Cinque Colli – Sicilia
  • Collegio Toscano Degli Olivicoltori Ol.Ma – Toscana
  • Cosmo Di Russo – Lazio
  • Etrurio – Olive Grove Partners – Toscana
  • Fonte Di Foiano – Toscana
  • Francesca Genchi – Puglia
  • Frantoi Cutrera – Sicilia
  • Frantoio Bonamini – Veneto
  • Frantoio Di Riva – Trentino
  • Frantoio Franci – Toscana
  • Frantoio Manestrini Di Manestrini Nicoletta – Lombardia
  • Frantoio Montecchia – Abruzzo
  • Frantoio Oleario Cassese – Puglia
  • Frantoio Presciuttini – Lazio
  • Frantoi Redoro – Veneto
  • Ghingo La Fattoria Del Nonno – Lazio
  • Giacomo Nieddu – Sardegna
  • Il Bagolaro – Lazio
  • La Selvotta – Abruzzo
  • Lucia Iannotta – Lazio
  • Marina Colonna – Molise
  • Marsicani Nicolangelo – Campania
  • Muraglia – Puglia
  • Oleum Sicilia – Sicilia
  • Olio Intini – Puglia
  • Olio Tamia – Lazio
  • Olio Traldi Di Francesca Boni – Lazio
  • Op Latium – Lazio
  • Passo Della Palomba – Umbria
  • Podere Tiberi – Lazio
  • Pujje – Puglia
  • Quattrociocchi Americo – Lazio
  • Sabino Leone – Puglia
  • Società  Agricola L’olpe Di Marco – Puglia
  • Tanca Barbarossa – Sardegna
  • Tenuta Callisoni Bulgari  – Lazio
  • Tenuta Filonardi – Lazio
  • Tenuta Vasadonna – Sicilia
  • Tenute Librandi – Calabria
  • Terraliva – Sicilia

Vinòforum Eventi Srl © 2019 | P.IVA 11173301000 | Via Raffaele Battistini, 10 00151 – Roma