Grandi Degustazioni, un solo Palcoscenico
All’interno del Toyota Material Handling Wine Theatre Vinòforum ospita un calendario di degustazioni guidate e racconti unici che rendono omaggio alle eccellenze dell’enologia italiana ed internazionale attraverso le voci dei suoi protagonisti: produttori, enologi e noti degustatori.
Le degustazioni sono organizzate guidate dall’Associazione Italiana Sommelier Lazio.
*solo per veri appassionati*
In degustazione
- CARLO NORO COLLEFURNO 2020
- FALCONE CESANESE DEL PIGLIO GIARROCCO 2020
- PIERO RICCARDI LORELLA REALE CESANESE DI OLEVANO ROMANO COLLEPAZZO 2021
- ANTONELLA PACCHIAROTTI CAVAROSSO 2021
- PILEUM CESANESE DEL PIGLIO BOLLA DI URBANO RISERVA 2021
- MARCO ANTONELLI CESANESE DI OLEVANO ROMANO SUPERIORE IL FRESCO2022
In degustazione
- GAUDENSIUS METODO CLASSICO ETNA DOC BLANC DE NOIR
- GAUDENSIUS METODO CLASSICO PAS DOSE’
- GAUDENSIUS METODO CLASSICO ETNA DOC VINTAGE 2012
- CAVANERA BIANCO CONTRADA ZOTTORINOTTO
- CAVANERA ROSSO CONTRADA ZUCCONERO’
- SIGNUM AETNAE 2015 ETNA ROSSO DOC RISERVA
L'AMARONE: STORIA E STILE
In degustazione
- Allegrini Amarone della Valpolicella 2020
- Speri Amarone della Valpolicella Sant’Urbano 2019
- Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019
- Ca dei Amarone della Valpolicella Frati Pietro Dal Cero 2017
LA MOSELLA DI WEINGUT DAHM
In degustazione
- Emilie Riesling Sekt Brut 2021 Weingut Franz Dahm
- Mosel Riesling Kabinett Trocken 2014 Weingut Franz Dahm
- Mosel Riesling Halftrocken 2011 Weingut Franz Dahm
- Bernkasteler Graben Riesling Spatlese Feinherb 2007 Weingut Franz Dahm
- Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 2006 Weingut Franz Dahm
- Bernkasteler Graben Riesling Beerenauslese 2009 Weingut Franz Dahm
BANFI RACCONTA L'ALTA LANGA
Un viaggio alla scoperta dell’anima piemontese di Banfi e della denominazione Alta Langa, accompagnati da Antonio Massucco, Direttore Enologo di Banfi Piemonte, e Rodolfo Maralli, Presidente di Banfi srl.
In degustazione la famiglia di Alta Langa Docg firmata Banfi:
In degustazione
- Cuvèe Aurora Extra Brut 2020
- Cuvèe Aurora Rosé Extra Brut 2020
- Cuvèe Aurora Blanc de Noirs Pas Dosé 2017
- Cuvèe Aurora Riserva 100 Mesi Pas Dosé 2012
I BIANCHI DI BORGOGNA NEI SUOI PREMIER CRU
In degustazione
- Bourgogne Pinot Beurot Blanc 2021 Domaine Pierre Bourée
- Bourgogne Blanc 2021 Domaine Pierre Bourée
- Meursault Blanc 2022 Domaine Pierre Bourée
- Chablis 1er Cru Fourchaume 2016 Domaine Pierre Bourée
- Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeots 2007 Domaine Pierre Bourée
L'ARTE DEI VINI ROSSI DI BORGOGNA
In degustazione
- Gevrey Chambertin Clos de la Justice (Monopole) Rouge 2008 Domaine Pierre Bourée
- Cote de Nuits Villages Rouge 2004 Domaine Pierre Bourée
- Pommard Rouge 1983 Domaine Pierre Bourée
- Morey Saint Denis Rouge 2008 Domaine Pierre Bourée
- Beaune 1er Cru Epenottes Rouge 2018 Domaine Pierre Bourée
LA TRADIZIONE WHISKY DELLE HIGHLAND (SCOZIA)
In degustazione:
- Glencadam 15yo
- Bladnoch 15yo
- Highland Park 10yo
- Aberlour A’bunadh
LA STORIA DEI WHISKY DI SCOZIA
In degustazione:
- Lindores Abbey
- Clynelish 14yo
- Glenallachie 15yo
- Kilchoman Machir Bay
VIAGGIO IN TOSCANA. TERRA DI VINO
In degustazione:
- Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio Ris 2015 – Falchini
- Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale 2020 – Selvapiana
- Vino Nobile di Montepulciano Filai Lunghi 2018 – La Talosa
- Sapaio 2020 – Sapaio
- Vin Santo del Chianti Classico 2016 – Felsìna
ALLA SCOPERTA DEL PIEMONTE DAL TIMORASSO AL BAROLO
In degustazione:
- Timorasso Derthona 2021 – La Colombera
- Dogliani Sorì Dij But 2022 – Abbona
- Barbera del Monferrato Sup Le Cave 2019 – Castello di Uviglie
- Grignolino Bricco del Bosco Vecchie Vigne 2018 – Accornero
- Barolo Bussia Dardi Le Rose 2018 – Poderi Colla
IL FRASCATI E LA SUA STRUTTURA: VERTICALE DI LUNA MATER
In degustazione:
- LUNA MATER Frascati Superiore DOCG Riserva nelle annate 2020, 2017, 2015, 2012, 2008
WIDUM BAUMANN. SIDRO E VINO IN ALTO ADIGE
In degustazione:
- Sidro di Mele MILO
- 1048 Pinot Bianco 2021
- 1048 OffWeiss 2022
- 1048 OffRot 2021
- 1048 Pinot Nero
I COLORI DELLO CHAMPAGNE
In degustazione:
- Champagne Cuvee de Reserve Brut Blanc de Noirs Gallimard
- Champagne Cuvée Plaisir Nature Robert-Allait
- Champagne Blanc de Blancs 1er Cru 2018 Jean Gimonnet
- Champagne Rosé Brut Grand Cru Maurice Vesselle
- Champagne Cuvée “Metisse” Serge & Olivier Horiot
LO CHAMPAGNE NELLE SUE MIGLIORI ANNATE
In degustazione:
- Champagne Millesime 1999 1er Cru Jean Gimonnet
- Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cuvee Authentique 2005 Michel Gonet
- Champagne Les Hauts Chemins Grand Cru 2011 Maurice Vesselle
- Champagne Cuvee Le Mont De Reuil 2015 Robert-Allait
- Champagne Cuvee Amphoressence Brut Nature – Zero Dosage Gallimard