23 giugno - ore 21ANTONIO ZIANTONI - Zia (Roma)+VARVAGLIONE
IL MENU
Entrè
Idea di Mozzarella, Lattughino e Pistacchio, Conetto di Pomodoro e Uova di Trota, Lime Filato e Barbabietola Rossa
in abbinamento
12 e mezzo Malvasia bianca del Salento Igp
1aportata
Gambero Rosso, Rabarbaro e Fragoline di bosco
in abbinamento
Idea Rosato di Primitivo
2aportata
Agnello e Senape
in abbinamento
Papale Primitivo di Manduria Dop
3aportata
Tourbillon
in abbinamento
Chicca Primitivo di Manduria Dolce naturale Docg
