10-11 settembreLUCA LUDOVICI - Contatto (Frascati)
ConTatto Ristorante nasce dall’estro dello Chef Luca Ludovici e dalla pragmaticità della sua compagna, Avv. Lorena Cavana, che hanno deciso di trasferirsi a Frascati per proporre cucina gourmet. In questo luogo storia, cucina e tradizione si intrecciano ad un’impronta più contemporanea.
IL MENU
Cappellini d’angelo freddi con crema di ricotta e peperone
Frisella estiva
Crema di mascarpone, favetta di Terracina e crumble al cacao salato
