18 giugno 2024Sami El Sabawi - Eufrosino (Roma)

Per il ristorante romano semplicità non vuol dire rinunciare alla cura e dettagli. E dunque i prodotti in cucina sono selezionati con attenzione, piatti e stoviglie scelti con cura. La cucina tradizionale romana si respira in ogni angolo del ristorante.

IL MENU

1′ portata Bruschette con alici, pomodorini confit, polvere di olive nere, prezzemolo riccio e stracciatella di burrata

2′ portata Lasagna con sugo di coda alla vaccinara

*I piatti possono contenere allergeni