FABIO CIERVOLa Terrazza dell'EdenRoma11 giugno ore 21
Una cucina raffinata premiata con una stella Michelin e viste mozzafiato in uno dei migliori ristoranti della Capitale. Le erbe aromatiche e gli squisiti prodotti freschi offerti dalla città di Roma sono gli ingredienti perfetti dell’audace cucina locale dello chef Fabio Ciervo.
Calice di Benvenuto firmato Consorzio del Prosecco Doc
Ogni piatto sarà abbinato ad un cocktail firmato da Massimo D’Addezio (Chorus Cafè) sponsored by PALLINI
IL MENU
1’ portata
Asparagi bianchi, limone amalfitano e gamberi rossi di Mazara
2’ portata
Calamarata cacio e pepe del Madagascar, profumati ai boccioli di rosa
3’ portata
Limone Amalfitano
*I piatti possono contenere allergeni
