Anthony Morosillo – Caligola Osteria Sincera (Roma)

Caligola Osteria sincera propone un menù pensato per omaggiare la tradizione della cucina romana, lasciando spazio a rivisitazioni ed innovazione. La scelta di materie prime selezionate con cura ed attenzione, seguendo anche l’alternarsi delle stagioni, rende unico ogni piatto proposto.

IL MENU
1′ portata
Magnum di porchetta 

2′ portata
Sole d’Amalfi

*I piatti possono contenere allergeni